薬食同源という言葉は、医療と食事は身体を元気にするうえで、本来一緒であるという意味です。
弊社は地域の皆様の健康な生活を支援すべく、バランスのとれた食生活改善を提案しています。栄養状態を改善し病気を未然に防いだり、食事制限のある方でも継続できるような糖質カットスイーツ(糖質制限食)など、「美味しくてカラダに良い」そんな新しい食事を提供しています。
グルテンフリーとは、グルテン(小麦に含まれるタンパク質の一種)を摂らない食事法のこと=小麦製品を控える食事です。元々は、欧米諸国を中心にセリアック病(の食事療法です。現在は日本でも、健康志向の人たちやグルテン不耐性の人たちによって、グルテンフリーが注目されています。
砂糖の代わりに天然由来の甘味料「ラカントS」「パルスイート」(主成分はエリスリトール)を使用しています。エリスリトールは体内に吸収された後、代謝されずに90%以上が尿として体外に排出されます。この安全な代替糖を使用することで、商品1個あたりの糖質を5g以下に抑えています。
卵・乳・小麦を使わないアレルギーに配慮したケーキや焼き菓子も、受注・製造しております。お気軽にお問い合わせください。
■patisserie naturaオンラインストア
※パティスリーナトゥーラの糖質カットシリーズは、砂糖の代わりに天然由来の甘味料「ラカントS」「パルスイート(主成分はエリスリトール)」を使用しています。エリスリトールは体内に吸収された後、代謝されずに90%以上が尿として体外に排出されます。この安全な代替糖を使用することで、血糖値上昇に影響しない糖質カット基準(食品100g中に含まれる糖質5g以下)を実質的に達成しています。
「チーズ好きが作ったチーズケーキ」シリーズや、砂糖より甘いのにほとんど0カロリーの甘味料「ラカントS」や、糖質量が極端に少ない「小麦ふすま粉」等を主原料としたヘルシースイーツを中心に様々なケーキや焼き菓子を開発・販売しています。 “糖質カットと思えない美味しさ"をぜひお試しください。
北海道の新鮮な生乳だけを贅沢に100%使用した国産クリームチーズで作った濃厚チーズテリーヌ「ハイチーズ」をはじめ、様々なフレーバーのレアチーズケーキ「キュイキュイ」、米粉のチーズカステラ「フロレンティーナ」など、グルテンフリー商品やパッケージにもこだわった商品を販売しています。
どんな時も、みんなが「甘くておいしいね」と嬉しくなるスイーツを販売いたします。
動物デザインや新鮮な旬のフルーツを使った可愛くておいしいケーキをはじめ、糖質オフやヴィーガン(卵・乳不使用)、グルテンフリー(小麦不使用)などのケーキや焼き菓子など、健康やアレルギーに配慮したお菓子を販売いたします。
ハレ<非日常>とケ <日常>という慣しを食で表現し、見た目も華やかな手毬寿司やこだわりのまぐろ丼、目の前で銅羽釜で炊き上げるご飯と選べるおかずなど、多様な生活シーンに合わせた料理を提供します。
地域の皆さまの健康促進・QOL(生活の質)向上、病気にならない身体作りを応援するため、従来の保健薬を中心とした薬物治療に加えて、「OTC薬(大衆薬・一般用医薬品)の販売」、「食事療法・食生活改善の提案」などを含めたご提案をする健康サポーターになりたいと考えています。