12月15日（火）に新しい飲食店「日本のいいもの食堂ハレとケ」がグローバルビレッジ津雲台にプレオープンいたします！
【ハレとケ】とは、日本の伝統的な世界観の一つで、ハレ（霽）は儀礼や祭り、年中行事などの＜非日常＞、ケ（褻）は普段の生活である＜日常＞を表します。
ハレとケという世界観を食で表現し、私たちが食べてもらいたい「日本のいいもの」をご提供いたします。
ハレ＜非日常＞のメニューには見た目も華やかな手毬寿司や、新鮮なまぐろの握り寿司、まぐろ丼。
ケ＜日常＞のメニューには、ご注文頂いてから銅羽釜で炊き上げるご飯と、選べるおかずをご用意。
目で、香りで、味で楽しめる「日本のいいもの」を、素材にこだわり丁寧に作り上げます。
さらに、チーズケーキ専門店「hi-cheese」も店内併設店として出店いたします！
今回、プレオープンということで、いち早く皆さまに「日本のいいもの食堂ハレとケ」の空間をお楽しみいただけますので、お近くにお立ち寄りの際はぜひ足をお運びください！
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■日本のいいもの食堂 ハレとケ
2020年12月15日（火）プレオープン
所在地：大阪府吹田市津雲台5丁目11-1-3
営業時間：11:00-21:00（L.O.20:00）
ホームページ：http://nipponharetoke.jp/
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